Aujourd’hui, nous sommes allés au Fort des Rousses où on affine le fromage Comté. Il y a dans ces caves 75 000 meules de fromage. Nous avons goùté du comté de 6, 12 et 18 mois d’afiinage : HUM !!!!
Pour notre dernière séance de ski, nous avons été évalué : du flocon à la 3ème étoile !
Presque tout le monde a pris le télésiège.
Signés : Camille, Maxime et Sarah.
Alexandre va mieux les chaussons c’est pour l’hygiène des caves pas pour la quarantaine !
Zélie à droite qui regarde .
Sarah T sort du bois , comme un petit loup des neiges.
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Dernière mise à jour : mardi 6 juillet 2021