Ce matin, nous avons visité le musée de Paul-Emile Victor qui se trouve à Prémanon. PEV est un explorateur polaire qui a vécu dans le Jura. Il faisait des recherches sur les animaux ; par exemple les manchots (pôle sud). Quand nous sommes ressortis du musée, il neigeait à très gros flocons. Cet après-midi, nous avons visité une cave d’affinage de comtés au Fort des Rousses. Mais nous avons eu froid car la neige tombait encore et nous avons longtemps marché sous les flocons. En fin de visite, nous avons pu déguster du comté jeune (6 mois) et du vieux (18 mois) ; le plaisir de manger nous a réchauffés.
Aurégann Armance Quentin Léopold Léa
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Dernière mise à jour : mardi 6 juillet 2021